quarta-feira, 22 de setembro de 2010

Azeite de maracujá

Ingredientes:

150ml de azeite extravirgem
1 maracujá médio despolpado
1a colher das de chá de sal
1a colher das de café de açucar

Modo de Preparo:

-Colocar todos os ingredientes em um boll e emulsionar
  com um fouet até obter uma mistura homogênea e lisa.

obs: fica muito bom em saladas ou peixes assados

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